爽やかな浜辺をいつまでも


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更新:2008年11月1日 土曜日





明石海峡大橋に寄り添う様に移設された神戸舞子浜の移情閣です。
かの孫文も建設当時と違う浜辺の風景に驚く事でしょう。


若年層まで拡がっているメタボリック騒動!
毎日の運動が欠かせないのは当然ですが、何より食事の内容が重要です。
大きなヒントが料理フォーラムからも得られますよ。
美味しく頂けて、しかも健康で居られる様に、、、

そうそう、ひとつヒントを差し上げます(^_^)/
食事の後はテレビの前に座り込まず、すぐに食卓&食器を後片付けしましょう。
特に心当たりのある男性の方々に、、、、
適度な立ち仕事は胃腸の機能を助けるだけでなく、家事を協力する事で
家庭内ストレスが激減し、楽しい団欒が得られます。(^_^)/


< 食品別カロリーの目安例 >

ご飯茶碗  一杯  240kcal程度
カツ丼   一杯  893kcal程度
ミートスパゲティ  617kcal程度
ざるソバ      284kcal程度
幕の内弁当     800kcal程度
牛乳200ml   134kcal程度
ビール350ml  140kcal程度

腹囲を1cm(体重1kg)を減らすのは一日に230kcalを
食事プラス運動療法で一ヶ月続けて抑えると達成できるそうです。

言い換えれば、毎日ご飯を二杯食べるのを一杯にするとか
大瓶ビールを中瓶にするだけで達成できそうですよ

沢山のヒントがあるfolomyの料理フォーラムに是非お越し下さい。


季節感あふれる歌の投稿が続きます。沈んだ心に暖かな励ましの言葉も通います。
「短歌の部屋」、「俳句の部屋」、「川柳の部屋」、「自由詩の部屋」
お好みの部屋にお気軽に投稿してくださいね。

貴方も是非歌のページ更新が続いています


2004年10月に発生した台風水害で兵庫県豊岡市は甚大な被害を受けた事はご存知の通りです。
気が付けばあれから早や3年と半年が過ぎました。
広範囲に被災した庄境地区は永らく崖崩れの危険が去らず、一昨年10月ようやく避難勧告が解除されました。
当時、@nifty料理フォーラムの支援のもと、近隣の仲間と現地で食事会を催しました。
これらの災害は今後も起こりうる事であり、被災された皆さんのご苦労を労った経緯をご紹介し、
今ここに遅ればせながらですが支援した我々の方が救われた側である事をお伝えします。

豊岡水害被災復興支援の様子

ちょっと余計な事ですが、最近頓に景気&不景気に一喜一憂する日々が続きます。経済関連新聞を見ると特に強く感じます。
投資ファンド関連に多額の賞金のサッカーくじなど、個人をターゲットにした記事が溢れる毎日です。
家計や財布の中が潤沢であるに越したことはありませんが、同時に気持ちの豊かさも大事にしたいと思います。
支援先の方々との交流で得た心の安らぎは、日々の生活に少々疲れた折りに背中を支えてくれる元気の源でもあります。
救われているのはやはり私でした。


安全な食材の知識&入手はこれからの私達の健康には欠かす事が出来ません。
「薬食療法百科」
様々な食材の栄養素や効能を解説しているサイトとなっています。
ハーブや健康ジュースの紹介もあります。
是非お立ち寄り頂いて、これからの貴方の健康に楽しい食生活に
役立てて下さい。


いつも召し上がるお蕎麦は手打ちですか?

自分で打った蕎麦の美味しい事にはきっと感動します。
お手軽で比較的簡単な蕎麦打ち方法をお教えします(^_^)/

簡単で、一人分で良いから打ちたての蕎麦が食べたいなあと思ったら
一度試して下さい!「パスタマシンで手打ち蕎麦」
そうそう収納庫に仕舞い込んでる一度きりしか使った事の無いパスタマシンを出してきて、、。



会員の部屋






当webmasterの勤務地の自然豊かな春日町を紹介します。是非お立ち寄りを、、、。

   ジェームスさんの陶芸ページが更新されました。

竹内 信介



< 磯の薫りに包まれて >



浜風に会える「明石−岩屋」のタコフェリー 




TAKESANの楽しいページ

TAKESANの簡単料理教室 季節の新鮮食材を使った簡単recipeの紹介

浜辺の水彩美術館 館長&作者はTAKESAN、、、。入場無料!さ、どうぞ

初心者向けの「guitar講座!」まだ未完成ですが、、、

神戸の大震災のその後、、、「思いやり」 手料理で出来るボランティアがあります。

LINK集 TAKESANの大事な仲間です。

つれづれに歌、、、 爽やかな季節の中の心模様を歌に託して。

明石海峡大橋&神戸空港 の建設が、美しい自然に及ぼす影響が心配です。


ちょっと ご紹介 

主宰 藤井昌子先生 : 
神戸の震災の時にいち早く子供達の心の救済に立ち上がった「空飛ぶ子供のアトリエ」に参加され、その後も独自で様々な問題提起をされておいでです。
藤井先生の色彩楽園ホームページは実社会における多くのストレスに悩む皆さんの温かなセラピーページです。


お越しになったご感想をお待ちしています。


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